Cena de La Castañada en el Priorat, en La Boca del Llop
La noche del 31 de octubre celebramos la Cena de la Castañada en la Boca del Llop.
Nuestro cocinero ya lleva unos días preparando los panellets…
Menú Cena de Castañada
Elaborado con productos de proximidad del Priorat, El Menú SOPAR CASTANYADA incluye:
- Primero: Crema de carabassa amb encenalls de pernil
- Segundo: Amanida amb Guatlla en escabetx, magranana i fruits secs
- Tercero: Conill a la cassola amb Vi del Priorat
- Postres: Assortit de Panellets, Moniato i Castanyes amb Vi dolç del Priorat
Gastronomia de Proximitat:
Totes les nostres verdures són de l’hort i cuinem amb oli de la DO Siurana de la Cooperativa de La Vinícola del Priorat. Gràcies a la nostra ubicació al cor del Priorat, disposem d’una extensa carta de Vins amb els millors i més interessants Vins de la DO Montsant i DOQ Priorat.
- Precio: 27 € por Persona. Bebidas no incluidas.
El aforo es limitado, se requiere reserva previa.
Descargar Menú Sopar Castanyada
Reservas:
Tfn.: 977 83 95 02 Email: info@cal-llop.com